よくあるご質問

Q. 配達エリアを教えてください

当店では、ゆうパックで全国へ配達しております。

弊社からの ゆうパック料金(税込)
着地 / サイズ 60サイズ 80サイズ
関東 690 860
中部 590 770
北陸 590 770
関西 510 690
中国 510 690
広島県 460 630
四国 510 690
九州 510 690
沖縄県 850 1030
信越 690 860
東北 770 940
北海道 1080 1240

ご購入商品の合計が80サイズよりも大きくなる場合は別途送料をお知らせします。

Q. 粕漬の賞味期限は?

商品の賞味期限は、発送より90日です。

Q. どのように保存するのがよいでしょうか?

商品は直射日光、多湿をさけて保存ください。

Q. 酒気を感じますか?

酒気を強く感じられるようでしたら酒粕を取り除き、半日以上空気にさらしていただければ、酒精分が発散して美味しく召し上がれます。

Q. 添加物は使ってますか?

合成保存料、化学調味料等の添加物は使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。

Q. 酒粕の中の白い粒々のようなものは何ですか?

当社の酒粕は純米大吟醸酒製造に使用しているものです。純米大吟醸酒は低温発酵で清酒にするため、米の芯の部分が残ったものなので、安心してお召し上がり下さい。

Q. 酒粕の色がピンク色、黄色っぽい、これは食べても大丈夫ですか?

酒粕は熟成すると次第に色が濃くなります。これは酒粕の特質によるもので、食べても全く問題ありませんが、熟成が進んで味が濃くなっています。尚、さらに熟成が進みますと、酒粕がお味噌のような褐色になったりします。この場合は漬物にご利用いただけます。

Q. クール宅急便対応してますか?

酒粕、粕漬、クール宅急便対応しておりません。高温多湿、直射日光を避けていただければ常温で品質に問題ありません。購入後、冷蔵庫で保存を推奨しているのは色の変化を抑えることができるからです。色が変化しても品質には問題ありません。